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Se ha celebrado en Madrid una cata de vinos herreños con importantes profesionales del sector de la restauración y enología, con el objetivo de dar a conocer e impulsar la promoción y comercialización de los vinos con Denominación de Origen de El Hierro. Esta presentación nace a raíz de la firma de un convenio de colaboración entre la empresa pública Proexca y el Cabildo de El Hierro, a través del área de Empleo y Desarrollo Económico, en el marco de una iniciativa que tiene como fin la promoción del producto local. Además, se ha contado con el apoyo y participación de la Denominación de Origen El Hierro, la sociedad pública Mercahierro y la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife. La consejera de Empleo y Desarrollo Local, a su vez consejera de Mercahierro, Melissa Armas, ha señalado que, “con este tipo de presentaciones queremos mostrar el potencial que tienen nuestros vinos y esperamos que, contactando directamente con profesionales del sector, se abran nuevas líneas de comercialización fuera de nuestra isla, ya que contamos con vinos diferenciados y de alta calidad.” El presidente de la D.O. El Hierro, Carmelo Padrón, señaló que “este tipo de iniciativas son novedosas e innovadoras y ayudan al conocimiento vinícola de El Hierro en el exterior. Estas catas privadas para profesionales, son un forma más efectiva para promocionar y conseguir abrir un mercado fuera de la isla de El Hierro", añadió, a la vez que agradeció el apoyo prestado por las empresas colaboradoras en este evento. En total, se presentaron y cataron un total de nueve caldos, representando a cinco bodegas herreñas, expuestos por la propia D.O. El Hierro ante un público del mundo de la restauración y enología. ![]() |
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